Les vins
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NEW : Le Domaine Montine
Le domaine de Montine est un domaine familial depuis 4 générations situé à Grignan-les-Adhémar en Valée du Rhône. Entouré d'une nature luxuriante, champs de lavande, truffiers, garrigue, le domaine s'étend sur différents terroirs sur près de 70 hectares de vignes. Les sols sont à dominante calcaires et caillouteux, mais on retrouve également des sols argilo-calcaires. La conduite des vignes est en lutte raisonnée, dans le plus grand respect de la nature et des sols, dans une démarche "vigneronne". Toutes les techniques sont mises en œuvre pour préserver scrupuleusement la qualité des raisins : vendange de nuit, égrappage, délestage et remontage traditionnel, thermorégulation...
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Le Domaine Charpentier fait son entrée aux Rencontres
Situé à Reuilly, ce domaine familial exploite 15 hectares en pratiquant une viticulture raisonnée, afin de respecter l'environnement, leurs traditions et leurs convictions.
Des vins qui allient à la fois faîcheur et minéralité où le Sauvignon s'exprime autour des agrumes comme le citron. Des vins du Centre Loire typique que vous découvrirez aux Rencontres!
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Retrouvez ces vignerons les 28, 29 et 30 octobre
